“无人零售”，也被称为“智能零售”，带着“智能”和“高科技”的基因。
 简而言之，无人零售就是用机器代替人工服务，以缩减出货、购物流程中的时间、人工成本，便服务更规范化的零售商店。
   

随着人工智能、机器视觉等新兴技术的逐渐成熟，加上国内全球领先的移动支付态势，以无人零售为代表的新零售受到各大电商平台及知名品牌的关注。无人商店俨然已成为全球零售业的一种新趋势，阿里等传统零售业巨头开始尝试无人商店模式，一些中小型创业公司凭借其较业内领先的人工智能技术也崭露头角。继共享单车之后，无人商店有望成为下一个爆炸性新型业态。
   

博思数据发布的《2018-2023年中国无人零售商店市场分析与投资前景研究报告》，2017年我国无人零售市场规模为197.0亿元，其中自动售货机年销售规模为173.4亿元，开放式货架销售金额为3.1亿元；无人便利店销售规模在0.5亿元左右，预计到2025年我国无人零售市场规模将增长至3633.1亿元。

 对于整个中国而言，便利店的即时消费性质使得其受电商冲击与大，与海外成熟市场相比，国内便利店市场发展才刚刚开始。无人店从2017年开始爆发，处于发展前期，与传统便利店相比其具备更多的场景进入优势，结合市场已有布局，按照社区服务中心（站）进行推算，预计到2020年无人店市场规模将突破30亿元。

  同时，行业报告显示，未来五年无人店将会迎来发展红利期，2020年预计增长率可达281.3%，至2022年市场交易额将超1.8万亿元。

 未来无人店发展有两个趋势：第一，无人店这种商业模式会通过自身的复制出现大规模的普及，无人店不再是概念店，特别是以社区为单位的无人店会越来越多，成为社区当中非常重要的一种业态。第二，无人店相关的技术会逐步成熟并且模块化，从而使无人店的相关技术应用到传统的零售业态当中，比如无人店的人脸识别技术，可能会成为很多传统店铺支付重要的前提。

     无人店可以体现“新零售”战略的诸多概念，这本身就是线下零售店所需要大量改进之处。业内专家表示，“无人店应该是一个发展方向，而不是说是一个风口，它更多的是反应传统零售在做变革的一个新方向。”

     无人店的场景形式以写字楼、社区、地铁以及人流密集的公共区域为主，其具备面积小、投资成本低、进入商家数量多、市场高度分散及行业增长潜力等发展优势。虽然无人店是众多企业投资的热点，但是大规模落地仍是目前的难点。

      难成规模是发展前提存在一些比较共性的发展困阻，主要集中在产品技术优化、区域市场拓展、企业规模化发展、企业开放加盟和供应链的协同效应。

      在众多因素中，产品技术方面的提升是无人店规模化的先决条件。无人店面积大多小于传统便利店且店内少有备货，因此店内商品补货频次较高，对供应链提出了更高的要求。业内人士曾指出，便利店市场需要持续至少五年以上的投入才可能产生显见增长。因此，市场的发展需要经历时间的积淀，逐步向好发展。

无人货柜

Trustdata发布了《2018上半年无人货架领域发展研究报告》。数据显示，2017年无人货架市场规模超3亿元，预计2018年将扩大到7.1亿元，2020年有望达30亿元，天花板足够高。行业寡头化趋势日渐明显，每日优鲜便利购以55%的市场综合占有率占据第一梯队。同时，智能货柜的应用推动行业走向3.0时代，购买体验升级，并将适用更多的场景。

无人货架自2016年出现后，快速成长为互联网行业新热点。作为无人零售领域的主力，无人货架的点位快速增长，整体数量已超过传统的自动贩卖机。

50人以上点位占比超七成
值得注意的是，无人货架行业正在整体转向更精细化的运营阶段。自2017年6月至今，单个无人货架的SKU数量明显增多，以冷鲜类为主且利润率较高。而从货架点位覆盖人数占比看，目前50人以下的货架点位仅占25%，和去年接近70%相比明显变少，主要原因是大型企业优质点位增多，反映到数字上，覆盖50人以上的货架点位占比已达75%。而在现有的主流无人货架企业点位占比中，每日优鲜便利购以74%占比最多。

数据同时显示，全国目前无人货架总点位数量在30万个左右，这一数字预计将在2020年超过100万个。从一线城市的点位商家重复度情况看，对比2017年12月和2018年6月两时间点，三个商家及以上的点位占比均有所减少，两个商家、单个商家的点位占比则都出现增幅，尤其是单个商家点位占比从24%升到34%，寡头化趋势逐渐明显。

有数据显示无人货架的损失率在2%-6%，但是市场分析人员称远远不止这些。无人货柜的商品自动识别和各种智能技术的结合，虽然还不够完善，但替换掉无人货架降低货损已可实现。

有了无人货架的前车之鉴，无人货柜的发展应该注重技术性与安全性同步保障。目前无人货柜的主要解决方案有四种：RFID、图像识别、称重、位移，其中最为常用的就是RFID。比较有技术含量的是图像识别，多数用的谷歌开源技术，目前的设备成本非常高。称重和位移是综合成本比较低的解决方案。目前来看，在智能化货柜技术方向上，每日优鲜便利购已经初步建成了技术壁垒，其研发的依据视觉识别技术的智能化货柜更能代表未来方向，可以判断更为复杂的情况，并从根本上杜绝商品的不良损耗，但仍将面临一些实现难度。

无人货架行业发展至今，共经历了三个时代，目前正在从2.0迈向3.0时代。整体上，1.0时代主要指自动贩卖机，开放式货架的出现开启了2.0时代。在2018年，智能货柜带动行业逐渐走向3.0时代。

尽管智能货柜的设备费用比开放式货架高，但通过“即拿即走”的无感购物，可升级购买体验，并具备货品安全性高、库存管理难度低、适用场景多等优点。而从粗放运营到精细运营、从开放货架到智能货架、从群战到寡头，将是三大发展趋势：

●首先，运营节点的颗粒化将更细微。从供应链到物流，以及每一个点位的精细化将决定企业的前景。

●其次，销售终端将会在技术上出现升级，具备识别和自动付款的智能货架未来将成为主流。

●最后，从群战中脱颖而出的胜者将会出现赢家通吃的局面，尽享红利。

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文章来源广州国际新零售及无人售货展​